Общественная организация "РАДИГАШ" - Сайт об использовании эенергии Космоса и Земли. Нетрадиционная медицина. Народная Медицина. Магия. Эзотерика. Древние знания об использовании энергий Земли и Космоса. Исследования и работа с энергиями Земли и Космоса. Новые методики работы с энергиями.

Расскажу я тебе, Алёнушка про праздник великий Рождество Христово. Ещё до того, как в наши края Вера Христианская пришла, праздновали люди рождение Бога языческого. В первые века христианства праздновали Рождество с Крещением вместе и только во времена моих прапрадедов праздники эти разделили. Теперь, мы празднуем Рождество Христово в ночь с 6-го на 7 января по новому стилю, католики – 25 декабря.

Вечер 6 января зовется Рождественский сочельник, канун, навечерие Рождества, называемый также коляды. Колядование у нас называется петь под окнами на кануне Рождества песни, которые называются колядками. Тому, кто колядует, всегда кинет в мешок хозяин колбасу или хлеб, или медный грош, чем кто богат. Говорят, что был когда-то болван Коляда, которого принимали за бога, и что будто от того и пошли колядки.

Сочельник получил название от сочива – обрядового кушанья, обязательного для этого вечера, приготавливаемого из сока миндального, макового с медом и каши из риса. Сочивом начиналась трапеза в Рождественский и Крещенский сочельники. В Рождественский сочельник не принято было есть до первой звезды – в память о звезде вифлеемской. Запиши, Алёнушка рецепт «Сочиво», которое испокон веков в семье нашей готовится:

Берёшь 1стакан зерен пшеницы, 100г ядер грецких орехов, 2-3 столовые ложки меда, сахар по вкусу. Зерна пшеницы надо потолочь в деревянной ступе деревянным пестиком, подливая чуть-чуть теплой воды. Затем ядро отделяют от плевела, просеивая и промывая, варишь на воде из чистых зерен кашу, охлаждаешь, и заправляешь предварительно сделанным взваром – это так компот из сухофруктов бабка моя называла. Отдельно растираешь мак до получения макового молочка, добавляешь мед, перемешиваешь до образования однородной массы и добавляешь к каше. В последнюю очередь добавляешь грецкие орехи.

В церквах в вечерние часы шла торжественная служба, а не пошедшие на богослужение готовились к восходу звезды дома. В семьях в ожидании звезды все вместе читали вечернюю молитву, старшие рассказывали детям о рождении Иисуса Христа, о волхвах, дары приносящих. Христиане благоговейно относились к Рождеству Христову, праздновали его весело, ярко и красиво. На улицах и площадях славили Христа. Славлением Христа занимались дети и взрослые. Они ходили по домам с вертепом, звездой (зажженной свечой) и песнопениями о рождении Спасителя. Как правило, к ним присоединялся скрипач.

Колядовавших одаривали деньгами, пирогами, колядками или калитками, - это маленькие выпечные изделия из ржаного пресного теста с различными начинками. Название происходит от «коляды»- древнего языческого праздника, слившегося позднее с Рождеством. Тесто для колядок может быть приготовлено из одной ржаной муки или из ржаной и пшеничной муки в равных количествах, медовыми пряниками. Люди всех сословий принимали участие в славлении. Не принять колядовавших считалось больших грехом для хозяина дома, неуважением к традициям. Вот ещё один рецепт тебе Алёнушка, чтоб было чем колядников пригостить:

Колядки.

Берёшь 2стакана муки, 1стакан жидкости (вода, молоко, простокваша, сметана в любых соотношениях), соль на кончике ножа. Замешанное тесто должно «отдохнуть» минут 20-30, прикрытое салфеткой. Раскатать тесто в жгут, нарезать кусочками, закатать шарики, раскатать из них лепешки, положить внутрь начинку и защепить края.

И приметы дня запомни:

· Если в сочельник небо звездное – ожидай много грибов и ягод в лесу, урожая гороха и богатого приплода домашнего скота.

· Если на деревьях иней – к обильным хлебам, метель – пчелы будут роиться.

· Если снега возвышаются вдоль дороги – рожь будет буйно колоситься.

· Тропинки черны – к урожаю гречихи.

В эту ночь ножки стола связывали веревкой, чтобы домашний скот не бегал со двора. Кур не кормили – чтобы грядки не копали. Пряжу в тугие клубки мотали – чтобы капуста уродилась.

В сочельник приветствовали души умерших, приходивших, чтобы отметить Рождество. Сохранился обряд зажигать костры на кануне Рождества. Это связано и с Колядой, и с евангельскими пастухами, гревшимися у костров в рождественскую ночь. А по утру пастухи, обходя дворы и дома, «обсевали» овсом избы, поздравляли с праздником хозяев.

Считалось, что к кострам собираются покойники, чтобы погреться во время зимних холодов. Костры разводили на кладбищах и на принадлежащих семье участках земли. Около них оставляется пища, вино льётся, вода и расстилаются коврики. Затем умерших приглашают таким приговором: «Иван, Пётр, здесь ли вы? Приходите, обогрейтесь». Праздник этот делят на две части – светлую и тёмную. В Рождество, Алёнушка, выходит на свет белый нечисть. Нечисть стремиться омрачить нашу радость, вызванную появлением Спасителя на свет, и беситься потому, как день длиннее становиться, а ночь короче.

Весело и шумно отмечались в старые времена веселые празднества дни Рождества: детские праздники с долгожданными подарками, гадания молодых девушек, превратившиеся в веселую забаву.

В первый день Рождества угощенье устраивать надо, на стол поставить запечённого поросёнка или горячий окорок. В этот день на стол ложиться лишний прибор для приходящих в дом гостей или умерших.

На второй день Рождества готовили бабью кашу. В древности был обычай навещать дом, в котором появился новорожденный, а в числе даров приносить бабкину кашу и бабкины пироги. Во второй день чествуют повивальных бабок, и называется этот день бабьими кашами. Женщины с детьми идут в гости к повитухе и подарки ей дарят: мыло, полотенце, отрез ткани. После поздравлений повитуха подавала на стол бабью кашу в горшочке. Кашу делили на всех и складывали в горшочек деньги, а бабка благодарила всех приговором: «Расти отцу на украшение, матери на утешение, миру на прославление». После «бабьих каш» для девушек начиналось время гаданий, которое до Крещения длиться.

Вот, Алёнушка, чем день этот славиться, ты запоминай и дочке всё пересказывай.